地中海式ダイエットになってる?!自分の食事を簡単にチェックしてみよう!

ダイエット

みなさんのお食事…健康なものになっていますか??

食事について勉強して、いざ実践するときに気になるのが、

「ちゃんと地中海式ダイエットの食事になっているのかなぁ…?」ということ。

正しく出来ているのかを、自分で判断するのって難しいですよね。

今回は、自分の食事を簡単にチェックできる「地中海食スコア」についてまとめてみました。

〇地中海食スコアってなに?

「地中海食スコア」は簡単な質問に答えることで、自分の食生活がどれくらい地中海の食習慣に近いのかを評価するアンケートです。

野菜、豆類、魚など食べている食材の種類、油の種類、飲酒の頻度などの9つの質問に答えて点数をつけていきます。スコアが高いほど、自分の食事が地中海式ダイエットに近いものになっているのです。

〇地中海式スコアで自分の食事をチェックしよう

さあ、自分のお食事をチェックしてみましょう!

やることは簡単!「はい/いいえ」の質問に答えるだけです。

「はい」のときは、1点。

「いいえ」ときには、0点。

9問の質問の合計点を出しましょう!

野 菜1日に両手山盛り1杯の野菜を食べていますか? (生野菜:240~400g)(火を通した野菜:片手1杯)  
果物1日に片手1杯の果物を食べていますか? 
穀類雑穀、玄米、全粒粉パンが2食以上になっていますか? 
アルコール女性は1杯以下、男性は2杯以下ですか? 
1週間に2回以上魚を食べていますか? 
豆類1週間に2カップ以上の豆類を食べていますか? 
ナッツ片手1杯くらいのナッツを食べる習慣がありますか? 
お肉を食べるのは1週間に2日以下ですか? 
オリーブオイルを使っていますか? バターなど、動物性の油をあまり使っていませんか? 

〇地中海スコアの評価結果

みなさんの合計点数は分かりましたか?点数の結果は次のとおりです。

・8~9点: 地中海式ダイエットの食事が出来ています!このまま続けていきましょう

・6~7点: ほとんど出来ています!0点の項目を改善していきましょう

・4~5点: 地中海式ダイエットの食事からは少しはなれています。食事内容を見直して点数をあげましょう

・0~3点: 食事の改善が必要です。健康な生活を続けるためにも、食生活を見直しましょう

高い点数の人は、すばらしい食生活を続けてくださいね。低い点数だった人は、今日から食事を見直してみましょう!

〇地中海式ダイエットの疑問

地中海式ダイエットをやっていくうえで、よく疑問に思うところをまとめてみました。

Q、 地中海地域の食事しか食べてはいけないの?

A、 地中海式ダイエットでは、ギリシャ、イタリア、スペイン料理を食べなくても大丈夫です。野菜・果物の量、穀類の種類、肉・魚の量、アルコール、油の種類を、地中海食に近づければ、食べてはいけないものはありません。

Q、 アルコールはワインでなくてはいけないの?

A、 アルコールは出来ればワイン、適量であれば他のお酒でも大丈夫です。ただし、アルコール度数の高いお酒には注意してくださいね。

Q、 お酒は飲まないといけないの?

A、 アルコールを飲む習慣のないひとは、飲む必要はありません。

Q、 お菓子を食べても大丈夫?

A、 地中海式ダイエットでは、食べていけないものはありません。しかし、食べ過ぎには要注意です。甘いものはついつい食べ過ぎてしまう、お腹すいていないのに食べてしまう…といった問題を起こすので、出来るだけ控える方がいいです。

Q、 油はオリーブオイルしか使えないの?

A、 地中海料理では、オリーブオイルを使いますが、他の油が使えないわけではありません。ただし、できるだけバターや動物性の油は控えましょう。ひまわり油、なたね油で代用しても大丈夫です。

〇まとめ

自分の食事がいいものなのか…?

自分では、よいor悪いを評価するのが難しいですよね。

そんなときには、点数にして確認してみるのがオススメです。

質問に答えていくなかで、もっと健康な食事に近づくためのポイントが見つかるかもしれません。ぜひ、地中海スコアをつかって、お食事チェックをしてみてくださいね!

最後までお読みいただきありがとうございました!

【参考資料】(最終閲覧日:2020年9月9日)

・Oldways RATE YOUR MED DIET SCORE/ https://oldwayspt.org/system/files/atoms/files/RateYourMedDietScore.pdf

・seven countries study Mediterraenean diet score/ https://www.sevencountriesstudy.com/glossary2/mediterranean-diet-score/#:~:text=A%20score%20indicating%20compliance%20to,and%20meat%20negative%20(0).

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